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| Edition | Hachette cuisine : Paris , 2014 |
| Collection | Carrément cuisine |
| Collation | 1 vol. (220 p.) |
| Illustration | ill. en coul., couv. ill. en coul. |
| Format | 18 cm |
| ISBN | 2-01-231816-9 |
| Prix | 5,95 EUR |
| Langue d'édition | français |
| Sujets | Cuisine américaine |
| Catégories | Santé, techniques, agriculture et vie domestique |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Résumé : La cuisine des Etats-Unis ne se résume pas aux seuls burgers... elle possède aussi ces spécialités différentes dans chaque état : Coleslaw, Soupe haïtienne ou encore Jambon de Virginie ... Côté desserts la cuisine américaine n'est pas en reste et de nombreux desserts sont venus conquérir nos frontières, du cheesecake au banoffee pie en passant par les cupcakes, cuisinez made in USA !
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