Chine |
Compl. Titre | toutes les bases de la cuisine chinoise |
Auteurs | Zhang, Margot (Auteur) Deslandes, Charly (Illustrateur) |
Edition | Mango : [Paris] , 2015 |
Collection | Easy ! |
Collation | 1 vol. (141 p.) |
Illustration | ill. en coul. |
Format | 25 cm |
indice Dewey | 641.5 |
ISBN | 978-2-31700-577-0 |
Prix | 14,95 EUR |
Langue d'édition | français |
Sujets | Cuisine chinoise |
Catégories | Santé, techniques, agriculture et vie domestique |
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Notes : Margot Zhang, auteur du blog culinaire Recettes d'une Chinoise, vous invite à un voyage gourmand pour vous révéler ses meilleures recettes chinoises. Découvrez une cuisine raffinée et pourtant si facile à préparer au quotidien. Des recettes délicieuses, toutes les bases, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, les gestes incontournables, des astuces et des centaines de photos en pas à pas. Cuisiner chinois, c'est easy !
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