Résumé : Qui pourrait résister au cœur fondant d'un moelleux? Isabel Brancq-Lepage a eu l'idée magique de décliner le dessert préféré des Français! Le résultat: 30 recettes inédites de moelleux au chocolat bien sûr, mais aussi aux fruits, au caramel, au nougat, au pralin... Et tout cela, à réaliser en un tour de main!