un goûter à New-York |
Auteurs | Grossman, Marc (Auteur) |
Edition | Marabout , 2011 |
Collection | Cuisine |
Collation | 72 p |
Format | 19 cm |
ISBN | 2-501-07445-8 |
Prix | 7,90 eur |
Langue d'édition | français |
Sujets | Cuisine, Gastronomie |
Catégories | Santé, techniques, agriculture et vie domestique |
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Résumé : Les 35 pâtisseries new-yorkaises incontournables : brownie, muffin, cheese-cake, carrot cake, pancake, cookies, apple pie, pecan pie , exactement comme à New-York : à chaque fois la vraie recette new yorkaise, celle d'un américain à Paris. Des classiques du goãuter, du brunch et du petit déj, à cuisiner comme là-bas
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